¡Qué delicia de aleros de luz!

  •  Abril 19, 2021


Cualquiera que siga mi historia sabe lo difícil que fue perder 60 libras. Pero también sabes que esto sucedió de una manera decidida, sin trauma. El consejo es "adelgazar" deliciosos platos para que lo único que pierda sea el peso, no el sabor de la vida.

Porque perder peso con salud no tiene nada que ver con la privación. Ante porciones mínimas y sacrificios en la mesa, es seguro que hemos perdido peso. El problema es que de esta manera regresa duro. Esto se debe al radicalismo de algunas dietas. Con buenos consejos, casi todas las recetas se pueden disfrutar cómodamente, ¡como los aleros!

Ya hemos visto que es posible "perder peso" otras recetas aparentemente prohibidas, como hamburguesas, pizzas, mayonesas, pasteles caseros y papas. ¡Ahora, hagamos aleros más livianos y menos calóricos!


Luz de Beirut

¡Qué delicia de aleros de luz!

Ingredientes

200 g de grupa sin grasa
1 cebolla roja mediana
1 tomate cortado por la mitad
2 cebollitas tiernas para decorar
1 pan plano pequeño
1 cucharada de salsa de tomate
Sal a gusto
Pimienta siria al gusto
Menta al gusto
Brocheta

Modo de preparo

Cortar la carne en trozos pequeños.
Sazone con sal, pimienta y menta y reserve.
Cortar la cebolla en cubos pequeños.
Ensamble brochetas entremezclando carne y cebolla.
Asa los kebabs hasta el punto deseado.
Pon los tomates y las cebolletas en la parrilla también.
Hornee el pan plano abierto durante 5 minutos.
Pon el pan en el plato y pasa la salsa de tomate.
Deshaga la brocheta en la parte superior, cierre con la otra mitad del pan.
Decora el plato con tomates y cebollas a la parrilla.
Terminar con menta picada y servir.

Batería o alternador? Porque no carga ? (Abril 2021)


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