Combinamos así

  •  Abril 17, 2021


Combinamos así

Olvídate del formalismo: elegir colores para el plato no es como elegir un atuendo. A la hora de comer, lo mejor es adoptar un perfil menos bajo y un estilo más quisquilloso. En el estilo de salud, cuantos más colores, mejor!

El trabajo del diseñador estadounidense David Schwen presenta la comida con las combinaciones más clásicas. Hasta el momento, no hay noticias. La propuesta se vuelve artística cuando vemos lo que tenemos ante nosotros todos los días de manera diferente. En la colección de estampados Pantone Pairings, David muestra la variedad de pares de colores que son comestibles. Para hacerlo, clasifica los tonos como parte de la "escala Pantone", que en realidad es un catálogo del fabricante de pigmentos más grande del mundo.

Hemos visto otros trabajos similares, que llamamos La dieta de los colores. E incluso uno que muestra comidas monocromáticas. Lo bueno de mirar las imágenes es imaginar mezclarlas. Esto se debe a que un menú estilo arcoiris representa una variedad de nutrientes. Los colores que provienen de las frutas y verduras son los más naturales y, por lo tanto, más ricos en nutrientes. Los alimentos que son amarillos, naranjas y verde oscuro tienen mucho betacaroteno. Los rojos, como los tomates, son ricos en licopeno. Y esos rojos oscuros, púrpuras y azulados proporcionan el antioxidante antocianina.


Echa un vistazo a la galería a continuación.

Combinamos así

Mostaza y salsa de tomate


Combinamos así

Sal y pimienta negra

Combinamos así


Limón y lima

Combinamos así

Mantequilla De Maní Y Jalea

Combinamos así

Queso y jamón

Combinamos así

Leche y galletas

Combinamos así

Pasta y queso

Combinamos así

Fresas con sirope de chocolate

Combinamos así

Guisantes y Zanahorias

Combinamos así

Pan con mantequilla

Combinamos así

Doritos con salsa de tomate picante

Combinamos así

Pastel con helado

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