El calentamiento solo es bueno antes de la balada. Simplemente 9 de los 10 años más cálidos de la historia han tenido lugar desde 2000. ¡Tanto que 2013 fue el séptimo año más caluroso registrado! Para que la gente tome conciencia de lo que se puede hacer, ¿qué tal un menú que proviene completamente de asfalto?
Hoy es un horno! La expresión, que siempre me pareció exagerada, se ha convertido en realidad, literalmente. En una campaña del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), la agencia Oniria / TBWA de Asunción (Paraguay) salió a la calle para demostrar el extremo de la situación para que todos pudieran entender, a través del estómago.
Una de las ciudades más calientes del mundo, la capital de Paraguay, ha sido elegida para denunciar uno de los principales factores que causan el aumento de las temperaturas en el planeta. Esto se debe a que, desde 1960, el 80% de los bosques nativos del país han sido talados.
En la acción llamada Menú de calentamiento global, el chef Rodolfo Angenscheidt fue invitado a preparar una comida completa utilizando el calor del asfalto para cocinar. En el menú se ofrecieron huevos fritos y barbacoa con polenta.
Estrella culinaria en su país, el chef Rodolfo Angenscheidt ha preparado recetas sobre asfalto caliente.
El menú ofrecía huevos fritos y barbacoa de polenta.
El entorno perfecto: la capital de Paraguay es una de las ciudades más calientes del mundo.
Aquí está el video con la acción.
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