Visita nuestra cocina

  •  Septiembre 30, 2020


Visita nuestra cocina

Nos encanta ver el plato sobre la mesa, pero es curioso ... ¿Qué sucede detrás de la puerta de la cocina? El video revela el detrás de escena del mejor restaurante del mundo de 2016.

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Ubicada en Módena, una pequeña ciudad en el norte de Italia, Osteria Francescana fue votada como el mejor restaurante del mundo en 2016.


Después de dos años en el segundo lugar, el honor fue finalmente otorgado por los prestigiosos World's 50 Best Restaurant Awards.

Para aprender cómo se preparan los platos, verdaderas obras maestras para comer, el canal de youtuber Mr. Porter hizo un gran video.

En él, el chef Massimo Bottura presenta no solo la cocina, sino también la forma en que piensa y practica la gastronomía.

Después de todo, en palabras del chef, su cocina no es solo un horno, estufa y utensilios de cocina, sino "un laboratorio de ideas, inspirado en la cultura".

Mire el siguiente video: subtítulos disponibles para acceso al escritorio

Kitchen Makeover Reveal & Tour | Before & After (Septiembre 2020)


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