Los ingredientes del sueño

  •  Agosto 4, 2020


¿Quieres combatir el estrés y dormir mejor? Asegure la alcachofa en el plato. La recomendación proviene de un nuevo estudio, que señala que los prebióticos son capaces de relajarnos.

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El estrés y la dificultad para dormir no son fácilmente curables.


Pero un nuevo estudio señala que las cebollas, los puerros y las alcachofas pueden aliviar estos problemas.

La investigación fue realizada por la Universidad de Colorado (Estados Unidos).

En él, los científicos descubrieron que las verduras nos permiten relajarnos.


Y puede proporcionar una mejor noche de sueño.

Las verduras en cuestión son prebióticos.

Se sabe que son ricos en fibra dietética, que alimentan las bacterias beneficiosas del tracto gastrointestinal.


Cuando el intestino no está equilibrado con bacterias buenas, no absorbemos los nutrientes adecuadamente.

Esto perjudica el buen funcionamiento del sistema inmune.

Y brinda la oportunidad de infecciones bacterianas, resfriados y gripe.

El estudio de EE. UU. Descubrió que los prebióticos fortalecen la salud intestinal al ayudar al desarrollo del microbioma.

Y eso no es todo.

Los prebióticos también liberan subproductos metabólicos, que influyen en el cerebro para superar la preocupación y el miedo.

Los hallazgos fortalecen el creciente vínculo entre las bacterias intestinales y la salud en general.

Ya se sabe mucho sobre los probióticos (bacterias vivas diseñadas para mejorar la salud intestinal).

Pero la investigación sobre prebióticos es relativamente escasa.

En un experimento con cobayas, los que comieron alimentos ricos en prebióticos pasaron más tiempo en la fase REM del sueño.

Esta es la fase más reparadora del sueño, durante la cual el cuerpo tiene la oportunidad de repararse.

El sueño REM es cuando ocurren los sueños, y se cree que es fundamental para promover la recuperación del estrés.

La noticia fue recibida con entusiasmo.

Principalmente por fanáticos de estos ingredientes.

Después de todo, el ajo, los tomates, los plátanos, los granos integrales como la cebada, la avena y el trigo también están en la lista.

Y linaza, sésamo, almendra, raíz de achicoria, frijol azuki y papa yacón.

La recomendación diaria para la ingesta de fibra dietética varía con la edad.

Por otro lado, no hay recomendaciones claras sobre la recomendación diaria de prebióticos.

Los expertos sugieren la cantidad de 5 a 10 g para mantener el equilibrio de la flora intestinal de los adultos.

Pero los investigadores dijeron que era temprano para recomendar suplementos prebióticos como ayuda para dormir.

Se necesitan más estudios para confirmar sus efectos en proporcionar una noche de descanso o desarmar el estrés.

El estudio fue publicado en la revista científica. Fronteras en la neurociencia conductual.

UN SUEÑO MEXICANO.. PUPUSAS EN COMAL (LOS INGREDIENTES)1/3 (Agosto 2020)


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