La forma más saludable de consumir el huevo.

  •  Abril 19, 2021


La forma más saludable de consumir el huevo.

¿Villano o buen chico? Hemos visto esta película, pero mucha gente se perdió el final. La controversia duró décadas. Durante mucho tiempo, los médicos y nutricionistas no han alcanzado un consenso sobre su papel en los alimentos. Lo que vino, finalmente, fue sentido común.

Es una fuente importante de proteínas, contiene vitaminas A, D, E, K y complejo B, minerales, fósforo, potasio, sodio y manganeso. Además de ser bueno y barato, el huevo se considera un alimento nutricionalmente completo.

De hecho, el huevo es rico en colesterol, y su consumo aumenta nuestro colesterol malo, LDL. Pero también aumenta el colesterol bueno. Algunos estudios incluso han demostrado que el huevo tiene algunas sustancias que dificultan la absorción del colesterol de otras fuentes.


El problema, por supuesto, es excesivo. Después de todo, ya lo consumimos indirectamente a través de alimentos como panqueques y pasteles. Y también en la forma en que lo comemos, ya que los métodos de cocción "engordan" la comida. Cocinado, tiene 71 calorías. Frito, sube a 105Kcal.

Porque tengo una receta que te hará olvidar esa forma hipercalórica de prepararla.

Huevo sorpresa

Rompe el huevo en un refractario y perfora la yema varias veces con un tenedor.
Extienda una cucharada de requesón y cocine en el microondas durante 1 minuto.
Finalmente, cubra con un poco de salsa de tomate fresca y sirva.
¡Son solo 96 calorías de sabor y saciedad!
Eso es todo: puede contar con él en el menú, disfrutando de todos sus beneficios proteicos.

Tómese un momento para conocer otros consejos que pueden ayudarlo a perder peso, como la mejor manera de cocinar pasta, los beneficios del jugo de sandía y las especias antidor.

Qué Pasará Con Tu Cuerpo Si Empiezas A Comer 2 Huevos Al Día (Abril 2021)


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