Sopa de pepinillos

  •  Mayo 9, 2021


¿Alguna vez has imaginado preparar una sabrosa sopa de pepinillos? Esta receta se volvió viral en Internet en las últimas semanas, y pronto fui a hacer mi versión. Vea cómo prepararse, con video.

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La siguiente receta rinde tres porciones, con 97.6 Kcal cada una.


Sopa de pepinillos

sopa de pepinillos en el mes

Ingredientes

1 l de caldo de pollo
1 papa cortada en cubitos
1 zanahoria picada
1 taza de pepinillos picados
2 cucharadas de crema ligera
1 cucharada de harina
½ taza de agua
½ taza de salmuera en escabeche
Pimienta de cayena y sal al gusto

Modo de preparo

En una sartén, poner el caldo de pollo.
Agregue las papas, zanahorias y encurtidos y hierva.
En un tazón, combine la harina con crema agria y agua.
Revuelva bien.
Agrega esta mezcla a la sartén.
Poner la salmuera en escabeche.
Sazone con pimienta y sal al gusto.
Déjalo cocinar por 10 minutos.
Servir entonces.

Mira el video debajo del paso a paso de esta receta.

Sopa de pepino fría. RECETA FÁCIL COCINA ???????? (Mayo 2021)


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