Jugo de desintoxicación de lichi

  •  Septiembre 28, 2020


Jugo de desintoxicación de lichi, agua de coco y jengibre

El clima requiere muchas frutas. Para aquellos que se toman en serio el Proyecto Verano, cuanto más refrescante y ligero sea, mejor, como el lichi. En forma de jugos de desintoxicación, su alto contenido de agua y bajo valor calórico son los mejores aliados para calmar la sed sin culpa.

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La cultura Tiki está inspirada en las tradiciones de Polinesia y Hawai. Además de las influencias en los ambientes de moda y decoración, la cocina étnica presenta platos y bebidas que combinan muy bien con nuestro clima.


En este intercambio, las bebidas y los jugos forman un capítulo fundamental. Todo con la presencia de frutas exóticas de la región, como el delicioso lichi.

Un estudio de la Universidad de Hokkaiko en Japón encontró que esta pequeña fruta, con solo seis calorías por unidad, ayuda a quemar grasa abdominal. Los voluntarios que recibieron extracto de lichi perdieron un 15% más de grasa localizada que el grupo placebo.

Aún así, el azúcar litchi es una fuente de energía saludable. Y debido a los electrolitos de agua de coco, la mezcla es diurética, luchando contra la retención de líquidos que causa esa sensación de hinchazón.


Este jugo también es termogénico. Esto se debe a la presencia de jengibre, que ayuda a acelerar el metabolismo.

Ahora, vamos a la receta. Está listo en 10 minutos y rinde una porción, con 85 calorías.

Jugo de desintoxicación de lichi

Jugo de desintoxicación de lichi

Ingredientes

200 ml de agua de coco
6 unidades de lichi sin hueso
1 cucharadita de jengibre
1 cucharada de hojas de menta

Modo de preparo

Batir todos los ingredientes en una licuadora y tamizar.
Servir frio.

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