Sandwich de horno ligero

  •  Diciembre 2, 2020


Sandwich de horno ligero

A la hora de la merienda, pocas cosas son tan prácticas y deliciosas como un sándwich. Para mantener la línea, el consejo es utilizar pan integral e ingredientes naturales y ligeros. Mejor cuando la receta agrega imaginación para enriquecer el sabor.

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Sandwich ligero es todo lo mismo.


Pero no debería ser.

Como se trata de una solución rápida, la fórmula elegida siempre apuesta por lo obvio.

Para escapar de la monotonía de la ricota o el atún, es mejor invertir en varios ingredientes.


Varios y coloridos.

La variedad de artículos agrega texturas y paladares variados.

Son sabores más complejos con una nutrición más completa.


El consejo es dejar los ingredientes lavados y picados en frascos separados en el refrigerador.

Todo en pequeñas cantidades por un máximo de una semana.

Entonces, cuando llegues a casa, solo sube y calienta.

Al calentar, cuente con el horno.

Hace que el pan esté crujiente y no agrega calorías.

La siguiente receta está lista en 35 minutos.

Y rinde tres porciones con 271 calorías.

Sandwich de horno ligero

Sandwich de horno ligero

Ingredientes

3 baguettes enteras pequeñas
12 tomates cherry a la mitad
100 g de pechuga de pavo, cortada en trozos pequeños
1 cucharada de hinojo, cortado en trozos pequeños
2 cucharadas de puerros finamente picados, cortados en trozos pequeños
½ cebolla, cortada en trozos pequeños
2 cucharadas de palmito, cortado en trozos pequeños
2 cucharadas de rúcula, cortada en trozos pequeños
Hierbas finas para sazonar
1 cucharada de cuajada ligera
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de queso blanco blanqueado (o queso crema)
1 cucharada de parmesano rallado

Modo de preparo

Mezcle todas las verduras y la pechuga de pavo en un tazón.
Sazonar con hierbas.
Agregue la cuajada, sal y pimienta y revuelva bien.
Agregue el queso blanco o crema de queso y revuelva un poco más.

Montaje

Corta las baguettes a la mitad a lo largo y retira la miga.
Rellenar con el relleno.
Coloque el parmesano encima y hornee en horno mediano durante unos 20 minutos.
Servir entonces.

Echa un vistazo a la receta paso a paso.

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