Luz de la entrada: alcachofa y canapé de soja

  •  Abril 17, 2021


Luz de la entrada: alcachofa y canapé de soja

Perfecto para servir en la comida, las recetas de bocadillos como los canapés son deliciosas. El problema es que generalmente llevan sus cremas, mayonesa, calorías e ingredientes que terminan arruinando la fiesta. A menos que sean ligeros, como esta versión de mí.

¿Sabes esa pequeña cosa que golpea en el medio del día? Entonces los bocadillos son realmente una tentación. Lo importante es saber que incluso a este respecto puede realizar intercambios ventajosos. La idea, como nunca me canso de repetir, es "adelgazar" los platos sin renunciar al sabor. He compartido mi calabacín y papas fritas aquí, perfecto para una cerveza, pero tiene que ser la forma en que lo bebo.

Cuando llegue la Copa del Mundo, es bueno abastecerse de recetas prácticas y saludables para el tiempo de juego. Luego, siga uno con alcachofas y soya, vegetales ricos en beneficios y fibras que brindan funcionalidad incluso en el momento de relajación. Después de todo, ¡nuestros fanáticos están en buena forma!


Canapés ligeros de alcachofa y soja

Luz de la entrada: alcachofa y canapé de soja

Ingredientes

3 fondos de alcachofa
100 g de soja cocida
1 cucharada de vinagre rojo
1 cucharadita de aceite de oliva
Tomates cherry para decorar
Cebollino para decoración
Sal a gusto
Pimienta al gusto

Modo de preparo

Coloque los fondos de alcachofas ya cocidas en un plato.
Coloque un puñado de soja cocida encima de cada uno.
Sazone bañándose con la mezcla de vinagre, sal y aceite de oliva.
Decorar con cebollino y tomates cherry.

Portobello relleno de carne de res.- RecetasdeLuzMa (Abril 2021)


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