Budín de limón

  •  Agosto 7, 2020


Es rico en vitamina C y minerales. Y entre sus cualidades nutricionales, todavía acelera el metabolismo, lo que contribuye a la pérdida de peso. Ahora imagine confiar en los beneficios del limón en forma de caramelo.

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El limón es nuestro.


Además de la carga conocida de vitamina C, la fruta aporta muchos minerales.

Entre ellos, potasio, calcio, magnesio, cobre, fósforo, zinc, hierro y magnesio.

Por todo esto, consumirlo fortalece el sistema inmunológico.


Lo que explica su preferencia por prevenir los resfriados.

Debido a que es accesible durante todo el año, es fácil contar con su presencia en innumerables recetas.

De dulces, incluso - e incluso pudín.


¿Y tú puedes, Lucilia?

Solo sé ligero.

La siguiente receta rinde 15 porciones, con 107.3 Kcal cada una.

Ingredientes

Pudín

1 taza de jugo de limon
2 tazas de leche desnatada en polvo
½ taza de edulcorante culinario
2 gemas
4 blancos
1 cucharadita de esencia de vainilla

Jarabe

6 cucharadas de jugo de limón
6 cucharadas de agua
3 cucharadas de edulcorante culinario
1 cucharada de maicena

Modo de preparo

Pudín

Batir todos los ingredientes en no licuado.
Poner el resultado en un formulario.
Tomar al baño de agua durante 50 minutos o hasta que esté firme.
Desmoldar mientras está caliente.
Refrigere por aproximadamente dos horas.

Jarabe

En una sartén, reúne todos los ingredientes.
Revuelva hasta que la mezcla tenga mucho cuerpo.
Retirar del fuego y dejar enfriar.
Al servir el budín, echa el jarabe sobre él.

BUDIN de limon ESPONJOSO sin manteca (Agosto 2020)


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