Gulfood: Lucilia en Arabia

  •  Abril 19, 2021


Gulfood: Lucilia en Arabia

Si el sujeto reúne conocimientos sobre comida sana y viajes, soy yo. Del 23 al 27 de febrero, Gulfood, la mayor feria mundial de la industria alimentaria, se celebrará en Dubai. Como tengo mis maletas listas para un viaje por la Península Arábiga, ¡lo comprobaré!

Durante la antigüedad, fue a partir de allí que surgieron grandes innovaciones gastronómicas, como especias y especias exóticas. Ahora 152 países presentan sus novedades en el área de alimentos, vigilando el rico mercado de consumo en el Este.

Para la 25ª edición del evento, que tendrá lugar en el Dubai World Trade Center, se esperan alrededor de 80 mil visitantes. Una de las exposiciones programadas es FlavourTech, que se dedica a presentar lanzamientos que favorecen modos alternativos de preparación e ingredientes naturales. Mi interés está en esta área, así como en los lanzamientos de dieta, salud y bienestar.


Otro segmento, Halal World Food, contará con 450 puestos de 50 países. Este mercado se estima en $ 1 billón anualmente, lo que representa el 20% del total mundial. La comida clasificada como "halal" es la autorizada por el libro sagrado musulmán, el Corán. Es decir, es un mercado muy específico y en constante evolución.

¡Y nuestro Brasil promete presentar productos e innovaciones para jeque sin mancha! El pabellón de expositores nacionales de Apex es siempre un punto culminante.

Estas son solo algunas de las atracciones de este gran evento. ¡Espera las noticias que traeré en la maleta!


Si desea saber cómo disfruto mis viajes, para brindarle información interesante y fresca, consulte mi artículo sobre CES, la feria de tecnología más grande del mundo, que tuvo lugar el mes pasado en Las Vegas. Espero que disfrutes, haz clic aquí para leer.

feria de arabia

Gulfood, la feria mundial de la industria alimentaria más grande del mundo

feria-arabia2Expositores de todo el mundo presentan sus lanzamientos en Dubai

Dr. Wagner Montenegro - Feiras e Negócios - Montenegro Cultural (Abril 2021)


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