Ensalada De Melón Fresco

  •  Abril 17, 2021


Una de las frutas con más agua, el melón refresca e hidrata. Y puede ir más allá del jugo y el postre. Aquí le mostramos cómo llevar este sabor a una hermosa ensalada.

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La siguiente receta está lista en una hora y produce dos porciones.


Ensalada De Melón Fresco

Ingredientes

2 rodajas de melón Galia
1 cucharada de azúcar ligera
½ jugo de limón
2 rebanadas de red de melón
2 rodajas de melón melón
1 cucharada de yogurt griego
Flores comestibles para decorar

Modo de preparo

En la licuadora, pon el melón Galia.
Agregue el azúcar ligero, el jugo de limón y bata bien.
Vierte la crema resultante en un tazón.
Refrigere por 1 hora o hasta que esté firme.
Mientras tanto, corta los otros melones en cuchillas.
Enrollando cada uno, colóquelos en un plato.
Retira la crema del congelador.
Poner en el centro del plato y hacer una depresión en él.
Rellenar con el yogur griego.
Decorar con flores comestibles.
Servir entonces.

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Ensalada de melón fresca y ligera (Abril 2021)


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