Sandwich de pepino

  •  Septiembre 28, 2020


A menudo, aquellos que huyen de los carbohidratos se encuentran sin salida. ¿Qué tal comer bocadillos nuevamente simplemente eliminando el pan de la ecuación? Esta es la idea de la receta a continuación, con video.

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En la lucha contra la harina refinada y el gluten, queda poco en el menú de comida rápida.


No tiene por qué ser así.

Si pensabas que no volverías a comer un sándwich, piensa fuera de la caja.

Simplemente practique los intercambios ventajosos.


Como ya he mostrado en la receta de hamburguesas ligeras, simplemente aplique el mismo concepto a otras preparaciones.

En ese, el tomate hizo el pan.

En esto, sugiero el uso de pepino.


Rico en antioxidantes, como la vitamina C, más las vitaminas A y K, ayuda a retrasar el envejecimiento de la piel.

El pepino también trae fitosteroles, que reducen el nivel de azúcar en la sangre.

Además de las fibras, promueven una verdadera desintoxicación en el cuerpo.

Como tiene mucha agua, aún contribuye a la hidratación estructurada. Lea más aquí.

Es decir, hay muchos beneficios que recomiendan más protagonismo al pepino.

Y agrega nitidez con un aspecto inusual.

La siguiente receta produce dos porciones, con 97.4 Kcal cada una.

Sandwich de pepino

sandwich de pepino

Ingredientes

1 pepino pelado y sin semillas, cortado por la mitad
2 rodajas de tomate muy finas
4 rebanadas de pechuga de pavo
1 cucharada de queso crema ligero
Sal, orégano y pimienta al gusto.

Modo de preparo

Pelar el pepino y cortarlo por la mitad.
Retire las semillas, dejando en forma de barcaza.
En la mitad, pase el queso crema.
En el otro, poner la pechuga de pavo y el tomate.
Sazone con orégano, pimienta y sal.
Cierra las mitades y sirve luego.

Mira el video debajo del paso a paso de esta receta.

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