Gelatina de café

  •  Septiembre 28, 2020


A los brasileños nos encanta el café. Pero tuve que ir a Japón para ver nuestra bebida nacional en forma de un delicioso postre. Es Koohii Zerii, muy fácil de hacer. Ver ahora la receta.

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El café nos da energía y nos hace vivir más.


Y, combinado con el gimnasio, incluso ayuda a quemar grasa corporal y perder peso, vea aquí.

Por lo tanto, es una gran idea aumentar su consumo.

Pero puede ser que el hábito cause ardor en el estómago.


O el calor puede quitarle el atractivo de la bebida.

Si es así, ¿qué tal comerlo frío y en forma de postre?

Esta es Koohii Zerii, la gelatina de café.


El dulce es muy común en Japón.

Por lo general, este postre está hecho con poca azúcar.

Por lo tanto, se acostumbra servir con un chorrito de leche condensada; vea mi versión ligera aquí.

La siguiente receta rinde cuatro porciones, con solo 43 calorías cada una.

Ingredientes

1 paquete de gelatina sin sabor
2 cucharadas de agua caliente
3 cucharadas de edulcorante culinario
2 tazas de café recién hecho

Modo de preparo

Disuelva la gelatina en agua caliente en un tazón pequeño.
Pon la gelatina, el café y el edulcorante en una sartén.
Llevar a ebullición a fuego alto.
Distribuir en cuatro tazas.
Llevar a enfriar hasta que esté firme durante aproximadamente seis horas.

Gelatina de Café 3 leches (Septiembre 2020)


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