Torta de coco

  •  Agosto 7, 2020


Pocas cosas son verdaderamente únicas, como el ADN y las huellas digitales de una persona. Y mi pastel de coco. Vea lo fácil que es hacer esta receta, que se ve muy diferente e incluso más sabrosa.

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La siguiente receta está lista en 40 minutos y rinde 10 porciones.


Torta de coco

Ingredientes

3 huevos
½ taza de azúcar ligera
2 ½ cucharadas de mantequilla
150 ml de leche de coco
1 taza de harina
1 cucharada de levadura en polvo
1 cucharada de azúcar ligera
½ taza de coco en hojas
½ taza de baba bebé

Modo de preparo

En la batidora, poner los huevos.
Agregue el azúcar, 2 cucharadas de mantequilla y bata hasta que esté crema.
Sin parar, agregue la leche de coco y la harina.
Batir hasta que forme una masa homogénea.
Deje de batir, agregue la levadura y mezcle hasta que se incorpore.
Engrase una sartén con mantequilla, harina y vierta la masa.
Hornee a 180 grados para hornear durante 30 minutos.
En una cacerola, agregue 1 cucharada de azúcar ligera y ½ cucharada de mantequilla.
Agrega los toboganes de coco y deja que se dore.
Retira el pastel del horno.
Pon a la niña babeando en el centro.
Decorar con toboganes de coco.
Servir entonces.

Vea el paso a paso de esta receta.

TORTA DE COCO CON CREMA DE COCO (Agosto 2020)


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